#1億人の未来図 #スタートアップ #小売り・外食
2023/8/27 2:00 [有料会員限定]
【この記事のポイント】
・2040年に店長や販売員など商品販売は108万人不足
・小売りや飲食業はAI・ロボットが生産性の向上担う
・社会課題の解決など「人ならでは」のスキルが重要に
急速に進化する人工知能（AI）・ロボットが小売りや飲食業の現場を変えようとしている。人手不足への対応で、今では配膳ロボも当たり前になった。2050年代半ばには、人の能力を超えるAIが売り場を運営する主役となるかもしれない。...
